
ÚBEDA – SABIOTE - NAVAS DE SAN JUAN - SANTISTEBAN DEL PUERTO –
CASTELLAR
El recorrido se inicia por dominios del poderoso Secretario, Francisco de los Cobos,
para pasar a los de otra ilustre familia para la que también trabajó Vandelvira: los
Benavides, condes de Santisteban, cuyo Condado limita con el Adelantamiento de
Cazorla y con las estribaciones de Sierra Morena donde se llevó a cabo la
colonización de Carlos III. Confluencia de épocas y estilos se dan la mano en este
interesante territorio, también de extraordinaria belleza natural.
SABIOTE
A 8 Km de Úbeda por la carretera comarcal A-6103 encontramos la villa de Sabiote
comprada con todo su término y habitantes por Francisco de los Cobos en 1536 a la
Orden Militar de Calatrava. La mano del prócer pronto se vería en la reedificación del
viejo castillo musulmán o el impulso dado a la iglesia parroquial o la fundación del
convento de carmelitas descalzas por parte de su viuda. El nombre de Andrés de
Vandelvira se hace presente en algunas de esas obras e incluso poco antes, en una
de las primeras citas que tenemos del arquitecto en Jaén, aparece en Sabiote
haciendo tasaciones de obras. Aquí viviría además hasta su traslado a Sevilla, su hijo
Alonso.
La iglesia de San Pedro, la parroquial, iniciada en tiempos del obispo Suárez, a
comienzos del siglo XVI, adopta el esquema de planta de salón con bóvedas vaídas,
tan propias del maestro, y utiliza el mismo tipo de soportes que la de Villacarrillo.
Luego, acabó llevando el proyecto su colaborador, Alonso Barba, terminándose en el
siglo XVII. Detalle singular es el arco exterior a modo de estribo por su dificultad
técnica, alabado por Alonso de Vandelvira como virtuosismo canteril del padre.
El castillo, cercano a la iglesia, transformó la vieja fortaleza islámica en un moderno
castillo-residencia con muros diseñados para las exigencias defensivas de la artillería
de la época a tono con modelos italianos. En la parte residencial, casi perdida,
subsisten restos ornamentales de relieves y capiteles de extraordinarias formas
clásicas.
El convento de Carmelitas Descalzas, fue fundado por Dª María de Mendoza en
1584. De iglesia y claustro clásicos y sobrios, en el intervendrá Alonso de Vandelvira.
En las afueras del pueblo se encuentra la ermita de San Ginés de la Jara, santo
patrón de la villa, obra del siglo XVIII.
Lo mejor para recorrer a pie es el núcleo histórico en torno al Castillo e iglesia, con el
pintoresco barrio del Albaizin. Las mejores vistas, desde el castillo sobre el valle del
Guadalimar.
Sabiote cuenta con pequeños hoteles “con encanto” y su cocina ofrece los platos
tradicionales de pasta de la sierra y carnes de caza.
NAVAS DE SAN JUAN
Saliendo de Sabiote por la carretera local J-6010 hasta enlazar con la J-8102 de
Villacarrillo a Navas de San Juan.
Enclavada en el centro del Condado, Navas nos ofrece como elemento patrimonial
más destacable la iglesia de San Juan Bautista, que ocupa el solar del que fuera un
palacio de los Benavides. Es un templo del último cuarto del siglo XVI, de una nave y
una esbelta torre con chapitel octogonal, todo dentro del estilo vandelviriano que
continúan los seguidores del Maestro, muy probablemente, Alonso Barba.
De especial interés es la Romería de la Virgen de la Estrella, el día 1 de mayo, cuyo
santuario está a 5 Km en la carretera J-7103, camino de Úbeda (optamos por visitarla
al regreso). Es fiesta declarada de Interés Turístico Nacional desde 1984. La Virgen es
patrona asimismo de Sabiote, pueblo con el que se disputa y comparte la imagen.
En lo gastronómico destaca su repostería (poyas de leche).
SANTISTEBAN DEL PUERTO
A unos veinte Km de Navas, por la carretera A-312 (“Carretera del Condado”) se llega
a la cabeza del Señorío que en 1371 obtuviera Mendo Rodríguez de Benavides de
manos de Enrique II. La villa, que cuenta con un rico historial de asentamientos desde
la antigüedad, incluso hasta con un pequeño “parque jurásico” con huellas fósiles de
dinosaurios, no ha tenido sin embargo mucha fortuna con su patrimonio medieval y de
los siglos modernos, pese a las importantes dotaciones que tuvo. Apenas nada queda
del castillo que domina la población, de origen califal, y muy poco del convento del
Ejido, tan sólo su armadura mudéjar.
La iglesia de Santa María del Collado, es la que conserva, aún con reformas
sensibles, más restos de su pasado medieval en lo que es el cuerpo de la iglesia,
precedido de una lonja renacentista de fines del siglo XVI y un camarín barroco
fechado en torno a 1770. Renacentista es asimismo el cancel de madera que separa
el coro de los pies, ocupado por una sillería sencilla, todo fechable por el escudo del
obispo Delgado hacia 1575.
Guarda esta iglesia también restos de un retablo de principios del siglo XVII con un
buen relieve de Dios Padre, obra de Sebastián de Solís, y tres tablas, pintadas al óleo,
procedentes de la parroquia de San Estaban, fechables en el primer tercio del siglo
XVI, perteneciente al círculo artístico de Úbeda.
De la iglesia parroquial de San Esteban, reformada a finales del siglo XIX, dentro del
estilo historicista ecléctico dominante, sólo queda parte de la cabecera gótica original.
La torre es no obstante digna de reseñarse.
En la Plaza Mayor puede visitarse el Museo Jacinto Higueras, museo de escultura,
en honor del ilustre escultor del pasado siglo, hijo de la villa.
Entre las numerosas fiestas anuales que celebra Santisteban, destaca la de la
“Mayordomía”, que tiene lugar la semana de Pascua de Resurrección en honor de la
Virgen del Collado con el ritual de la “Toma del Cuadro” por parte del Mayordomo que
ha de ejercer ese año los preparativos de la fiesta que consiste en hacer pan con el
trigo ofrendado anteriormente en septiembre y ofrecer una gran comida a los
asistentes. Se acompaña también con lidia de toros.
CASTELLAR
A 13 Km de Santisteban por la misma carretera del Condado, se encuentra esta villa
famosa por su célebre Santuario ibérico, situado en la cueva de la Lobera, que ha
proporcionado gran cantidad de exvotos y otros materiales con los que en parte se ha
montado un Museo de arte ibérico en la llamada Torre de Pallarés, torre medieval
junto al actual Ayuntamiento.
La huella clasicista la proporciona la Colegiata de Santiago, fundación docente y
religiosa realizada por Mendo de Benavides, natural de la villa, obispo de Cartagena-
Murcia y Presidente de la Chancillería de Granada, en 1633, con proyecto y
realización de Juan de Aranda Salazar, Maestro Mayor de la catedral de Jaén, y digno
heredero de la mejor escuela de cantería del siglo XVI jiennense. A destacar en su
Sacristía la serie de retratos de Pontífices y cuadros de paisajes.
La iglesia parroquial de la Encarnación es de factura gótica pero con una sacristía
muy al estilo de Juan de Aranda, fruto de las reformas llevadas a cabo en la cabecera
en el siglo XVII. La portada principal es también de sobrio clasicismo de ese siglo.
Como arte mueble destaca su retablo barroco.
Todo el entorno de la parroquia merece recorrerse por la buena conservación de su
caserío en el que encontramos portadas renacentistas tan interesantes como la de la
Casa de los Diez, en la calle Antonio Díez, de un estilo renacentista bastante
licencioso en su ornamentación.
De mayor empaque es el antiguo Palacio ducal de Medinaceli, sede actual del
Ayuntamiento, frente a la Colegiata, que perteneció a los Duques de Medinaceli, al
absorber el título del Condado. Es sin embargo obra renacentista tardía, totalmente
reformado en su interior para adaptarlo al nuevo uso.
A unos 3 Km del pueblo se halla la ermita de Consolación, junto a restos , de un
antiguo castillo medieval, en un paraje natural bellísimo. La ermita de grandes
dimensiones alberga la imagen de la patrona y es objeto de una festiva Romería el 3
de mayo cuando se traslada la imagen de la ermita al pueblo, donde permanece hasta
septiembre.
El festivo mayo se redondea con un afamado Certamen de Pintura Rápida, la última
semana del mes.
SORIHUELA DEL GUADALIMAR
La carretera del Condado nos lleva más allá de sus límites originarios a esta villa, que
formó parte de las Cuatro Villas del Adelantamiento de Cazorla, pero que por su
situación geográfica y comunicaciones, se engloba ahora aquí. En Sorihuela vivió una
hermana de Vandelvira casada con un cantero, Juan de Bedoya, y el mismo
Vandelvira intervino en la torre de su iglesia parroquial. Este templo dedicado a Santa
Águeda, es de planta muy sencilla, pero con un interesantísimo presbiterio, tallado en
piedra, todo atribuible al seguidor de Vandelvira, Alonso Barba, con colaboración de
Sebastián de Solís. A este maestro escultor se le atribuye el crucificado que preside el
testero, magnífica talla manierista.
Desde este punto iniciamos el regreso por la misma A-312 hasta Navas de San Juan,
para desde allí tomar la local J-7103 que nos conduce a Úbeda. No obstante se puede
continuar por la A-312 hasta la cercana Arquillos, localidad fruto de la colonización de
Carlos III en Sierra Morena, y desde allí, enlazando con la carretera A-301, bien visitar
si lo desea Vilches, donde es reseñable su iglesia parroquial, del siglo XVII, que
conserva estandartes de la batalla de las Navas de Tolosa, y el ermita de la Virgen del
castillo, en la fortaleza que domina al pueblo, con interesantes pinturas al fresco del
siglo XVIII, o regresar por esa misma carretera a Úbeda.
Si se opta por el camino de Navas de San Juan, pasamos por el Santuario de la
Virgen de las Estrella, antes de enlazar con la A-301, que viene de Vilches. Una vez
en esta carretera si merece la pena desviarse a la altura del km. 36, por otra carretera
local, la J.3217, para ver el Puente de Ariza, soberbia obra ingenieril de Andrés de
Vandelvira, fechada en 1562, que atravesaba el Guadalimar en el camino de Úbeda a
Toledo. Por ese mismo camino, poco más adelante se encuentra el Monsterio de
Guadalupe, santuario donde se venera la Virgen del Gavellar, patrona de Úbeda, cuya
romería se celebra a primeros de mayo.